Тёплый воздух в доме содержит водяной пар — от дыхания, готовки, душа, сушки белья. Когда этот воздух доходит до холодной поверхности, пар превращается в капли воды. Если такая поверхность находится внутри утеплителя или на деревянной стойке, материал постепенно намокает. Задача стенового пирога — не допустить большого потока пара в холодную зону и дать случайной влаге возможность уйти наружу.
Для каркаса это означает пароизоляцию с тёплой стороны, ветрозащитную мембрану снаружи и вентиляционный зазор под обшивкой. Для бруса логика похожая, хотя стена дышит иначе: при слабом отоплении, плотных окнах без проветривания и влажной готовке конденсат появляется на внутренних поверхностях — на стёклах образуется налёт, углы темнеют. Каркас при нарушении герметичности пароизоляции реагирует быстрее, потому что вата менее терпима к постоянной сырости.
Не обязательно считать точку росы на калькуляторе каждый вечер. Достаточно соблюдать простой режим: не сушить большие объёмы белья в закрытом доме без притока воздуха, не повреждать пароизоляцию при монтаже отделки, не зашивать мокрый каркас до высыхания, проветривать и поддерживать комфортную влажность при отоплении.
Капли на стеклопакете утром чаще связаны с влажностью в комнате и холодным подоконным узлом, чем с неправильной стеной. Недорогой гигрометр в спальне или гостиной даёт больше пользы, чем бесконечные догадки по одному пятну на углу.